Terroir Daronton, AOC Côtes du Rhône Villages Roaix, Rouge, 2020

Le Terroir a un nom : Daronton

Présentation

Présentation
Terroir Daronton - du nom de ses fondateurs - se veut la plus belle expression des terroirs de la Vallée du Rhône. Chaque cuvée est élaborée à partir d'un assemblage de cépages et de sols, visant à exprimer au mieux chaque appellation.
Terroir
Sols en coteaux, mêlant galets roulés, argile rouge et argile gris.
Vinification
Vinification traditionnelle en cuve inox avec égrappage total. La cuvaison dure 15 jours.
Cépages
Grenache
Syrah
Carignan
Spécifications
Teneur en alcool : 14 % vol.
Vignerons engagés

Conseils

Service
16-18°C
Dégustation
Le nez est fruité sur des notes de fruits rouges et de cassis. La bouche est fraîche et droite. La finale est d’une belle longueur.
Accords gourmands
Viandes rouges & charcuteries, pizzas...

Avis

Or
Argent