Rhonéa - Passe Colline, AOC Ventoux, Rosé, 2024

Présentation

Présentation
RHONÉA, comme son nom l’indique, c'est la valeur sûre des vins de la Vallée du Rhône. Depuis 1925, nos Artisans Vignerons & nos œnologues s’engagent à vous livrer le meilleur de nos vignes pour que vous dégustiez plus qu’un vin : la qualité et l’authenticité de nos terroirs.
Le millésime
L’année aura été particulièrement capricieuse d’un point de vue météorologique. Entre pression des maladies au printemps, sécheresse estivale impactant les rendements et des pluies importantes en septembre, nous avons relevé des défis majeurs. Malgré tout, la très belle qualité des vins obtenus témoigne de la discipline, de la réactivité et du savoir-faire de nos Artisans Vignerons et de nos équipes Chai.
Terroir
Parcelles situées sur des collines sableuses & des coteaux de safres
Vinification
Les raisins sont récoltés aux heures les plus fraîches de la journée. Les raisins arrivent en cave et sont maintenus au froid (15-16°C) pour préserver au mieux les qualités des baies. La vinification, par pressurage direct, révèle en douceur tous les arômes du fruit.
Cépages
Grenache noir : 75%
Cinsault : 15%
Carignan : 10%
Spécifications
Contient des sulfites.
Ingrédients & nutrition ›
Vignerons engagés

Conseils

Service
10-12°C
Potentiel de garde
2 à 3 ans
Dégustation
Robe délicate pétale de rose. Notes de petits fruits rouges frais : groseille, framboise. Finale sur les arômes d'agrumes, vive et aérienne
Accords gourmands
Tomate-mozzarella, poivrons rouges marinés, grillades, gravlax de saumon, carpaccio de boeuf...

Avis

Or