La légèreté a un nom : Daronton !
Présentation
Présentation
Signature de confiance des vins de la Vallée du Rhône, Terroir Daronton sait aussi répondre aux attentes de consommateurs qui recherchent le plaisir du vin, sans alcool.
Le millésime
2023 a été une année pleine de contrastes ! Des températures chaudes au début de l'hiver, puis un retour à la normale jusqu'en février ; le printemps s'est caractérisé par une sécheresse persistante et de forts vents, suivis de pluies régulières jusqu'à fin juin. Nos partenaires vignerons ont beaucoup travaillé dans les vignobles pour préserver les raisins. Au début des vendanges, les baies étaient saines et bien mûres, promettant l'un des meilleurs millésimes de la dernière décennie.
Vinification
Récoltés à maturité, les raisins sont vinifiés de façon traditionnelle, comme pour un vin rouge classique. La désalcoolisation s'effectue en fin de fermentation par distillation à froid. Nous n'ajoutons aucun élément externe, pour préserver au maximum la couleur et le fruité du vin.
Spécifications
Conseils
Service
Un vin à déguster frais (12-14°C) et à conserver 3j max. dans le réfrigérateur une fois ouvert. A déguster dans l'année pour profiter au mieux de ses arômes fruités.
Dégustation
Un rouge sans artifice, juste l'éclat du fruit et une fraîcheur qui fait vibrer. Zéro alcool, beaucoup de plaisir, pour trinquer au bien-être sans compromis. À déguster comme on vit : de façon libre et authentique. Votre corps va vous dire merci !
Accords gourmands
Le compagnon idéal des apéritifs et moments conviviaux sans excès où l'on recherche autant le goût que la légèreté !
Idéal également avec une tarte tatin aux tomates cerises confites et thym ou des brochettes de volaille marinées
Idéal également avec une tarte tatin aux tomates cerises confites et thym ou des brochettes de volaille marinées
