Cette Cuvée met à l’honneur le cépage Marselan, qui apporte une expression aromatique intense sur des notes de fruits rouges et noirs.
Présentation
Présentation
V.I.V.R.E : Vignerons Investis dans une Viticulture Respectueuse de son Environnement. Nous, Artisans Vignerons depuis 3 à 4 générations, avons choisi de résumer dans ces 5 lettres toute la philosophie Rhonéa : Un engagement collectif de longue date envers une viticulture durable mais aussi des pratiques vertueuses à tous les niveaux de notre structure, pour protéger nos terroirs et assurer la pérennité de notre activité.
Le millésime
L’année aura été particulièrement capricieuse d’un point de vue météorologique. Entre pression des maladies au printemps, sécheresse estivale impactant les rendements et des pluies importantes en septembre, nous avons relevé des défis majeurs. Malgré tout, la très belle qualité des vins obtenus témoigne de la discipline, de la réactivité et du savoir-faire de nos Artisans Vignerons et de nos équipes Chai.
Vinification
Parcelles soigneusement récoltées à pleine maturité. Vinification traditionnelle pour extraire structure & arômes.
Cépage
Marselan
Spécifications
Contient des sulfites.
Ingrédients & nutrition ›
Conseils
Service
14-16°C
Accords gourmands
Brochettes d'agneau aux herbes de Provence, côte de porc à la moutarde ancienne, galette de lentilles corail aux épices douces, tarte fine aux oignons rouges caramélisés accompagnée de chèvre.
