La légèreté a un nom : Daronton !
Présentation
Présentation
Signature de confiance des vins de la Vallée du Rhône, Terroir Daronton sait aussi répondre aux consommateurs à la recherche du plaisir du vin, moins alcoolisé.
Vinification
Les raisons sont récoltés à pleine maturité et vinifiés comme pour un vin blanc classique. La désalcoolisation partielle s'effectue en fin de fermentation par distillation à froid. Aucun élément externe n'est ajouté afin préserver au maximum la structure et le fruité du vin.
Cépages
Colombard
Ugni blanc
Grenache blanc
Ugni blanc
Grenache blanc
Spécifications

Conseils
Service
Un vin à déguster frais (10-12°C) et à ouvrir dans l'année pour profiter au mieux de ses arômes fruités.
Dégustation
Le compagnon idéal des apéritifs et moments conviviaux sans excès où l'on recherche autant le goût que la légèreté !
Idéal avec une salade de quinoa aux agrumes, un ceviche de poissons blanc ou encore une salade d'avocat.
Idéal avec une salade de quinoa aux agrumes, un ceviche de poissons blanc ou encore une salade d'avocat.
Accords gourmands
Le compagnon idéal des apéritifs et moments conviviaux où l'on recherche autant le goût que la légèreté !
Idéal avec un tatare de poisson blanc, un salade d'avocat-crevettes, une salade de légumes croquants
Idéal avec un tatare de poisson blanc, un salade d'avocat-crevettes, une salade de légumes croquants