Découvrez notre vision inédite et sans alcool du vin, sans compromis sur le goût!
Présentation
Présentation
Nous avons imaginé un vin unique : issu des cépages emblématiques du Sud de la France, vinifié dans les règles de l’art puis distillé à basse température pour en retirer l’alcool tout en préservant la richesse des arômes.
Vinification
Récoltés à maturité, les raisins sont vinifiés de façon traditionnelle, comme pour un vin rouge classique. La désalcoolisation s'effectue en fin de fermentation par distillation à froid. Nous n'ajoutons aucun élément externe, pour préserver au maximum la couleur et le fruité du vin.
Spécifications
Contient des sulfites.
Ingrédients & nutrition ›
Conseils
Service
À conserver au frais 3 jours après ouverture. A consommer de préférence avant fin 2026.
Dégustation
Il vous séduira par sa belle couleur, ses arômes fruités et sa bouche soyeuse aux notes légèrement compotées.
Accords gourmands
Le compagnon idéal des apéritifs et moments conviviaux sans excès où l'on recherche autant le goût que la légèreté !
Idéal également avec une tarte tatin aux tomates cerises confites et thym ou des brochettes de volaille marinées.
Idéal également avec une tarte tatin aux tomates cerises confites et thym ou des brochettes de volaille marinées.
