Belle en Rose, IGP Méditerranée, Rosé

La vie est plus belle en rose !

Présentation

Présentation
Elevée entre plaines et mont du Vaucluse, Belle en rose est un bouquet de plaisir qui évoque la fraîcheur délicate de la rosée du matin, l’odeur enivrante d’une rose juste cueillie, le croquant délicieux d’une framboise bien mûre… Autant de sensations qui sublimeront tous vos instants de dégustation !
Terroir
Nos vignes s’épanouissent entre plaines & Monts du Vaucluse jusqu’à 300m d’altitude, sur des sols calcaires recouverts d’alluvions.
À la vigne
Récolte aux heures les plus fraîches de la journée pour préserver la qualité des baies et leurs arômes.
Vinification
Pressurage direct et macération pelliculaire à froid. La fermentation s’effectue à basse température pour préserver au mieux les arômes.
Cépages
Grenache
Vermentino
Caladoc

Conseils

Service
14-16°C
Dégustation
Nez explosif de fruit et de fleurs. La bouche est gourmande et fraîche. Un joli croquant de fruits frais fait de ce vin le compagnon de tout un repas, de l'apéritif au dessert.
Accords gourmands
Feuilletés au saumon, salade grecque, sauté de veau aux olives, pâtes aux tomates fraîches.