Terroir Daronton, Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine, Rouge, 2022

A l'origine 13 noms... ceux des fondateurs qui se sont réunis puis ont rassemblé une équipe d'oenologues experts pour créer une signature de confiance des vins de la Vallée du Rhône. C'est en assemblant une partie de leurs noms qu'est né DARONTON.

Entre chaleur et sécheresse, les conditions climatiques ont encore été difficiles cette année. Mais grâce à une capacité d’adaptation assez exceptionnelle des vignes et un engagement fort de nos Artisans Vignerons et de nos équipes techniques, le millésime 2022 s’annonce très qualitatif.

Coteaux argilo-calcaires et sols sablo-argileux, exposés sud - sud Ouest.

Vendanges majoritairement manuelles. Rendement moyen 38 hl/ha. Age moyen des vignes: 42 ans

Vinification traditionnelle en cuve béton et inox. Maitrise des températures. Fermentation longue, 20 jours environ.